Biologische andijvie Nummer Vijf 2

Biologische kwaliteit andijvie. Bladgroente, kan zowel gestoofd als rauw gegeten worden. Andijvie heeft een voedzame grond nodig.

Zaaien: Na de langste dag, tussen 21 juni en half juli, anders is er kans op doorschieten (dat wil zeggen: geen kropvorming, de plant schiet in bloei). Vervolgens uitplanten op 35x35 cm.
Oogst: nazomer en herfst.

Een vroegere oogst kan lukken als de plantopkweek tussen 15 en 20 graden Celcius gebeurt. Dit gaat het beste onder glas (bijv. in een kasje of serre).

Inhoud: Genoeg voor ca. 40 m².
Kwaliteit: Demeter